Из одного теста готовлю 3 вкусных блюда. Манты в сковороде, ханум и слоеная лепешка.

Подробнее о видео

✔ Из одного теста готовлю 3 вкусных блюда. Манты в сковороде, ханум и слоеная лепешка.

Ингредиенты для теста:
Вода теплая - 250 мл
Яйцо с0 - 1 шт.
Соль - 1.5 ч.л.
Мука - 580 г

Ингредиенты для начинки:
Фарш - 600 г
Лук - 600 г
Картошка - 200 г
Перец черный - 0.5 ч.л.
Кориандр - 0.5 ч.л.
Соль - 2 ч.л.

Ингредиенты для мантышек:
Лук - 200 г
Масло подсолнечное - 40 г
Поджарка домашняя или с магазина или помидоры и перец болгарский - 400 г
Вода - 150 мл.
Соль и специи - по вкусу.

Масло подсолнечное для смазки - 30 мл.
Масло сливочное для смазки - 100 г

◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦
✔ Подписывайтесь на мои соцсети:

Ютуб


Инстаграм


Тик ток


Яндекс дзен


Телеграм


Лайки


Рутуб


◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦
🤝 Сотрудничество:

Инстаграм


Почта
timurpovar@mail.ru

◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦