Пышные как облако☁️ Воздушные и невероятно вкусные оладьи

Подробнее о видео

- Дашуля, ты будешь есть панкейки?
Мы сейчас вместе их приготовим!

- Нет! Не хочу твои «панакеки», давай лучше оладушек сделаем, пушистых таких...



Как вы поняли не видать нам сегодня рецепта капкейков, а вот пышные оладьи без молока и яиц уже ждут на на полдник. Веганы и аллергики берите рецепт на заметку!


Сохрaняйте себе, а нам с Дарьянкой пoставьте лaйк ❤️ за старания 🥰



⭕️Go в магазин за:

🥞Мука - 400 гр
🧊Вода - 400 мл
🍞Дрожжи сухие - 10 гр

🍬Сахар - 3 ст.л
.🧂Соль - 1/2 ч.л.
🫒Раст. масло - 2 ст.л.



Время подготовки - 1 час

Готовка - 15 мин



В тёплую воду добавляем сахар и дрожжи, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Как опара поднимется добавляем в неё просеянную муку и щепотку соли, замешиваем тесто (у него должна получиться консистенция чуть гуще сметаны).


Оставляем наше тесто под крышкой в тёплом месте на 30-40 минут.Через 40 минут выпекаем оладьи на разогретой сковороде на растительном масле при максимальной температуре с двух сторон по 3-4 минуты.


Если плита не очень мощная и оладьи внутри сыроваты, то после переворачивания накройте их крышкой на 2 минуты.Мы любим их кушать с вареньем из абрикосов!


А с чем любите вы?



❤️ Приятного аппетита! ❤️



❓❓Любите оладушки? Пробовали делать их без яиц и молока? Что предпочитаете на завтрак?