Домашние вареники от блогера Алены

Подробнее о видео

Домашние вареники от блогера Алены

Для теста:
▫️ вода — 250 мл
▫️ яйцо — 1 шт.
▫️ мука — 500 г
▫️ соль — щепотка
▫️ масло подсолнечное — 2 ст. л.

Способ приготовления:
1. Смешайте воду, яйцо, соль и масло. Введите муку и тщательно вывешивайте тесто около 5 минут. Сразу начинайте лепить — это тесто не любит отдыхать.

2. Теперь о начинках. Мои любимые — картофель с грибами, творог, разные ягоды. Еще колдуны — мясо с капустой. Как готовить: творожная начинка — это хороший жирный творог и сахар с ванилью по вкусу, картофельная — вкусное пюре с мелко нарезанными грибами. Все просто :)

3. Как лепить: так же, как и пирожки. Раскатываете тесто, вырезаете кружки диаметром примерно 5 см. В середину кладете начинку, чтобы можно было аккуратно залепить. С двух сторон хорошенько залепливаете и по желанию делаете гребешок.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал: ​​​.

🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: .
Telegram: .
Сайт: .

#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya