
❤️ Отдельно 250 г Mascarpone взбить с 2 ст.л. сиропа. В другой ёмкости взбиваем 500 мл холодных сливок для взбивания с 4 ст.л. сахарного песка до пиков
❤️ Аккуратно смешиваем Mascarpone, взбитые сливки и кусочки ананаса. Добавляем в основную форму полученный крем до половины. Печенье Savoiardi обмакиваем в ананасовый сироп и укладываем сверху. Затем идёт вторая часть крема и второй слой Savoiardi в сиропе. Накрываем сверху пищевой плёнкой и ставим в холодильник на ночь
❤️ Утром снимаем пленку, переворачиваем форму на тарелку и украшаем тирамису малиной и листиками мяты. Buon appetito!!! 😘