Orangen-Kuppeltorte / Sahnetorte

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Fruchtige Obsttorte mit Sahne-Schmandcreme raffiniert gestaltet in einer Kuppelform.

Rezept für Kuppelform mit mindestens 3 Liter Inhalt
(z.B. Glasschüssel):

Biskuitteig
3 Eier
3 EL warmes Wasser
150 g Zucker
120 g Mehl
30 g Stärkemehl
1/2 TL Backpulver

Cremefüllung
600 ml Sahne
200 g Schmand
4 - 6 Orangen
10 Blatt Gelatine
70 g - 100 g Instant-Getränkepulver "Orange"

Deko
100 ml Sahne für Sahnetupfer

Backzeit:
160 Grad Umluft - 30-35 Minuten