Сохраняйте себе рецепт самых простых панкейков, которые делаются на раз-два.❤️

Подробнее о видео

молоко ( или вода)200мл
яйцо 1 шт.
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч. ложка
масло растительное 2 ст. ложки
сахар 2 ст. ложки
соль 1/2 ч. ложки
Все ингредиенты перемешать . Тесто получается как сметана, гладкое и однородное. Долго вымешивать тесто не нужно, чтобы не выделилась клейковина и панкейк не получился резиновым.
Обжаривать на среднем огне, сковороду маслом смазывать не нужно.
Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, пора переворачивать наш панкейк.
Подавать с джемом, сметаной, сиропами.
Приятного аппетита❤️