
1 orta boy karnabahar
cicek çiçek ayrılır ve bir tencereye
alınarak üzerini geçecek kadar Su eklenir ve
kaynamaya başladıktan sonra orta ısıda 6 7 dakika kadar kaynatın ve suyun içinden karnabaharlar bir tabağa alınarak soğumaya bırakılır.
Soğuyan karnabahar dilimlenir
Sosu için gerekli Malzemeler
2 yumurta
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı kadar tuz eklenir iyice çırpılır.
Tavaya Sıvıyağ alınır ve yağ kızınca orta ısıda
karnabahar kızarana kadar çevirerek pişirilir.
Havlu kağıt serdiğimiz servis tabağına kızaran karnabaharlar alınır.
5 6 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak eklenir ve çırpılır
Sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır
Afiyet olsun
#viral #kesfet #viralvideo #keşfet