Чангуа 🇨🇴 Changua

Подробнее о видео

Чангуа 🇨🇴 Changua

Ингредиенты на 2 порции:
1. Картофель - 250 гр.
2. Зеленый лук - 5-6 стр.
3. Кинза - мал.пучок
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Сливочное масло - 20 гр.
6. Молоко - 350 мл.
7. Вода - 350 мл.
8. Яйцо куриное - 4 шт.
9. Соль
10. Подсушенный хлеб для подачи
Вариант для завтрака обычно готовится без картофеля, количество жидкости стоит так же убавить в 1,5 раза. По поводу яиц, даже при выключенном нагреве они могут полностью свариться, любите такие - держите пока они не схватятся, если предпочитаете жидкий желток - 2,5 мин. для С2, 4 мин для С0.. С1 как всегда где-то посередине))

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#souprecipe #milksoup #changua #colombiansoup #colombianfood #breakfastrecipes #чангуа #молочныйсуп #супназавтрак #идеидлязавтрака #колумбийскаякухня #домашняяеда #батинсуп