
Состав:
🥒Огурец: 2 шт.
🐟Стейк форели/кижуча/лосося
🧅Лук красный: 1/4 шт.
🫘Бобы эдамаме: 2 ст.л. (отварил 3 минуты)
🥑Авокадо хаас: 1 шт.
🤍Майонез: 1 ст.л.
🧀Сливочный сыр: 1 ст.л.
🌶️Соус шрирача: 1 ч.л.
🤍Соевый соус: 2-3 ст.л.
✨Кунжутное масло: 1-2 ст.л.
✨Кунжут: 1 ч.л.
🧂Соль морская
🤍Глутамат натрия: 1/2 ч.л. (по желанию)
🌿Чипсы нори (при подаче)
✅Приготовление:
Стейк форели очистить от костей, кожицы и нарезать на крупные кусочки. Смазать маслом, посолить, поперчить и запечь 7-8 минут при 200 градусах. Затем огурец нарезать на тонкие кружочки, добавить рыбу и все остальные ингредиенты - перемешать. Выложить на тарелку и посыпать сверху чипсами нори.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства