
💐💐💐💐
Закуска из огурцов с чесноком, зеленью и горчицей отлично дополняет блюда из картофеля или шашлык.
Готовится очень быстро, а получается вкусно и аппетитно.
Нам понадобится:
Огурцы - 500-600 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень укропа - 1 пучок
Семена горчицы - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Масло растительное - 50 мл
Уксус 9% - 40 мл
Нарезать огурцы брусочками.
Смешать с солью и сахаром.
Добавить выдавленный через пресс чеснок, горчицу, масло и уксус.
Смешать.
В конце всыпать измельченную зелень, перемешать.
Такую закуску из свежих огурцов можно подавать сразу, а можно дать настояться 30 минут при комнатной температуре - за это время нужно 1-2 раза перемешать огурцы с чесноком и зеленью, а затем уже охладить в холодильнике.
Приятного аппетита 😘
.
#сытно#вкусно#вкуснятина#огурцы#закускаизогурцов#вкуснота#пищабогов#вкусныерецепты#готовка#готовимслюбовью#легкиерецепты#домашниерецепты#быстроивкусно#готовлюсама#готовимвкусно#готовлюдома#вкусноибыстро#кулинария#видеорецепты