Творожные пончики

Подробнее о видео

Готовлю сразу двойную порцию. Творожные пончики

Ингридиенты на 20-22шт
Творог 250г
Яйцо 1шт
Сахар 2ст.л.
Мука 160г
Разрыхлитель 0.5 ч.л
Ванильный сахар 1 ч.л.
Соль щепотка
Сахарная пудра
Растительное масло для фритюра


Яйца взбить с сахарами и солью.
Добавить раскрошенный творог. Перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить пышное эластичное тесто.
Скатать из теста колбаски и нарезать на одинаковые кусочки. Скатать шарики.
Жарить творожные шарики во фритюре с разных сторон. Во время жарки пончики увеличиваются примерно в 1,5 раза.
Готовые пончики выкладывать на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.
Посыпать пудрой.

#творожныепончики #пончики #рецепт #быстрыйрецепт #donats #воздушныепончики #рекомендации #выпечка #десерт