
Берём 1 кг колотого гороха.
Заливаем 1 литром кипятка и даём постоять час.
Через час проверяем горох должен стать мягче если нет оставить ещё на пол часа.
Горох постоял и заливаем его 1,7 мл воды и ставим на плиту, солить горох сразу нельзя, он станет деревянный, солим за 10 мин до готовности.
Ставим на огонь ниже среднего на 40 мин -1 час, время считаем от закипания.
За 10 мин до готовности солим 1 ч л.
Горох с плиты сняли, дали постоять 15 мин и ваша гороховая каша готова.
Если хотите что бы кусочков гороха не было, пробить блендером.#девушкавголубомфартуке #едаша