
Ингредиенты:
1) баклажаны 🍆-2 шт
2) яйцо 🥚 2-шт
3) помидор 🍅-2 шт
4) укроп 🌿
5) чеснок-2 зубчика
6) вода
7) соль
Баклажаны 🍆 нарезаем тонко как на видео. Воду добавим соль перемешаем и кладём баклажаны 🍆 и сверху 👆🏻 закроем тарелкой.
Начинка: помидор нарезаем мелкими кубиками, также мелко нарезаем укроп. Чеснок выдавливать через чеснокодавилку и добавляем соль по вкусу. наша начинка готова.
Яйцо 🥚 добавляем соль взбиваем вилкой. Затем берём наши баклажаны 🍆 и убираем бумажными салфетками лишнюю влагу. Обвалим в яйце и обжариваем с двух сторон на среднем огне. Далее начинку кладём в баклажан 🍆 и крутим рулетики. Приятного аппетита!
#баклажаны #баклажанырецепт #тещинязык #салаты #рецепты #еда #люблюготовить #patlican #patlicanyemekleri #patlicansalatasi #tarifler #yemekler #baqlajon #baqlajonsalati #закускаизбаклажанов