Курица в духовке. Сочная курица с хрустящей корочкой и с картошкой. Простой рецепт курицы.

Подробнее о видео

Рецепт курицы в духовке. Курица целиком запекается с ломтиками картофеля.
Состав ингредиентов:
Курица - 1 штука,
Картофель - 4 штуки,
Лук - 4 штуки,
Масло растительное - 100 грамм,
Томатная паста - 2 чайные ложки,
Соль - 3 чайные ложки,
Сахар - 1 чайная ложка,
Черный молотый перец - 1 чайная ложка,
Паприка молотая - 2 чайные ложки,
Молотый кориандр - 2 чайные ложки.
Курица помыть и разрезать ножом вдоль грудной клетки. В глубокой посуде смешать растительное масло,паприку,черный перец,соль,сахар и кориандр, все перемешать. Обмазать курицу получившимся маринадом. Отложить мариноваться на 15 - 20 минут. Картофель и лук порезать кружочками. Дно большой сковороды смазать растительным маслом.Выложить лук.Сверху положить замаринованную курицу. Картофель перемешать в оставшемся от курицы маринаде и уложить вдоль стен сковороды. Запекать курицу при 200 градусах 1,5 часа.
В зависимости от духовки надо контролировать процесс запекания.
Приятного аппетита.

#курицавдуховке#курицаскартошкойвдуховке #рецепткурицывдуховке #рецептыизкурицы #вкуснаякурица #курицаскартошкой#блюдаизкурицы #рецепткурицыскартошкой #чтоприготовитьизкурицы #какприготовитькурицувдуховке #курицаскорочкой #вкуснаякурицавдуховке #курицавдуховкескорочкой #курицавдуховкецеликом #какзапечькурицувдуховке#курицавдуховкерецепт