ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
INSTAGRAM с рецептами и анонсами:
*****************************
Простой рецепт шоколадного безе для нас вполне реальная вещь. Мы знаем, как приготовить шоколадное безе так, чтобы оно получилось сочным и при этом хрустящим!
Поэтому рецепт шоколадного безе дал Юле вдохновение приготовить вот такую не совсем обычную Шоколадную Павлову.
Чтобы сделать рецепт Шоколадной Павловы еще более соблазнительным, в качестве крема пошел в ход ганаш на темном шоколаде рецепт которого вы уже могли видеть у нас на канале ;)
В итоге получилось, что простой рецепт шоколадного безе плюс вкуснейший рецепт ганаша, умноженный на сочный инжир равно Шоколадная Павлова, которую нельзя не захотеть приготовить или просто сразу съесть :)
Как приготовить шоколадное безе, которое станет для нашей Павловы основой всего?
Просто! Для начала купить дома или найти следующие продукты
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО БЕЗЕ:
6 белков
300 гр мелкого сахара
40 гр какао
ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ГАНАША:
500 мл сливок 33% жирности
220 гр горького шоколада 50-60 % какао
2 щепотки соли
2 ст л меда
2 ст л сливочного масла
В этом ролике мы подробно показываем, как готовить шоколадный ганаш:
========================================================
Наш хэштег в INSTAGRAM: #сладкиешалости
FACEBOOK: