Что может быть вкуснее, чем блины с шоколадом с бананами в карамели?

Подробнее о видео

Кстати, в актуальном «блины» можно найти еще 14 разнообразных рецептов блинов!

Ингредиенты:
•2 яйца
•щепотка соли
•2 столовые лодки сахара
•340 грамм молока
•140 грамм муки
•15 грамм какао
•1 чайная ложка разрыхлителя
•20 грамм растительного масла + для жарки блинов

Бананы в карамели:
•2 банана
•15 грамм масла сливочного
•20 грамм сахара
•30 грамм воды


1.Яйца, сахар, соль и молоко взбиваем венчиком до однородной консистенции.
Просеиваем муку, какао-порошок, разрыхлитель, ванильный сахар и замешиваем тесто. Оно должно получится достаточно жидким, при необходимости можно разбавить тесто водой, чтобы добиться нужной консистенции.

2.В самом конце добавляем в него растительное масло и перемешиваем.

3.Перед первым блинчиком смазываем разогретую сковороду растительным маслом и выпекаем блины.

Края готовых блинчиков можно смазывать сливочным маслом, чтобы они не ломались.

Для бананов в карамели:
1.В сковороде топим сливочное масло, добавляем сахар и воду, греем на небольшом огне, пока масло и сахар не растопятся.

2.Бананы нарезать на толстые ломтики, и добавляем в сковородку, жарим на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.

Выкладываем готовые блинчики, сверху банан, шарик мороженного, также сверху можно добавить карамельный сироп или сгущенку и всё, конец! 😄❤️