
Всем привет, Друзья!
Вот рецепт приготовления очень вкусной горбуши на ужин:
Для приготовления нам понадобится:
Печень куриная - 1 кг.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Сметана - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Растительное масло - 60 мл.
Вода - 50 мл.
Петрушка - для подачи 3-4 листика
Специи, Соль и черный молотый перец по вкусу (у меня сушеный укроп, сушеный базелик и приправа для рыба всё по 3 гр.)
1. Горбушу хорошо промыть, почистить и порезать на порционные кусочки.
2. Рыбу посолить,поперчить,добавить специи и дать отдохнуть 15 минут.
3. Мелко нашинковать нашинковать лук и чеснок.
4. Обжарить лук и чеснок до полуготовности.
5. в 200 гр. сметаны добавить 50 мл. воды и всё хорошо перемешать.По консистенции должна получиться заправка как жирные сливки.
6. К пассировке отправить заправку сметанную, 100 гр. тёртого сыра, посолить,поперчить, добавить специи и томить 1,5 минутки на среднем огне постоянно помешивая.Соус готов!
7. Выкладываем, обжаренную с обеих сторон, рыбу в соус, накрываем крышкой и томим на минимальной огне минут 20.
Готово!
Невероятно вкусная,нежнейшая, сочная, тающая во рту, горбуша в сметанно-чесночном соусе с сыром готова! Это не только вкусно,но и полезно! А готовится проще простого! Хранить в холодильнике!
Готовьте, и Вам обязательно понравиться! Наслаждайтесь этой гармонией вкусов! Рекомендую приготовить такую красоту на праздничный стол,на важный ужин, ведь это не только вкусно, но и очень красиво. Я желаю Всем приятного аппетита, крепчайшего здоровья! Берегите себя!
-Куриная печень с луком в сметане
*************************
-Мясо по-Французски
*************************
- Салат с крабовыми палочками и огурцом/Бюджетный салат на новый год/Очень нежный
*************************
Салат "Селедка под шубой" / Шуба / Что приготовить на новогодний стол
*************************
Салат Оливье
Уважаемые зрители моего канала! Всем огромное спасибо за просмотр, поддержите мои старания лайком и комментарием! И непременно подписывайтесь на канал ... , обязательно нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео, ведь впереди еще масса всего вкусного!
#горбуша #красная_рыба #в_сметане #второе блюдо #рецепт_дня
#что_приготовить_на_ужин #новый_год_2022 #простой_рецепт #мукбанг #рыба_в_сметанно-чесночном_соусе #с_сыром #Одной_левой