
На 1 кг камбалыразбиваем в нее два яйца , соль , перец , специи , перемешать и оставить на час .
Затем хорошо перемешать , обваливаем в муку и жарим на хорошо накопленной сковороде по5-7 мин с двух сторон.
С яйцом в маринаде у вас получается хорошая корочка и практически нет запаха на кухне.#девушкавголубомфартуке #едаша