С началом сезона баклажанов, такая икра постоянно есть на нашем столе! И еще, это очень популярное блюдо в Одессе!Ингредиенты:
- Баклажан - 3 шт.
- Перец болгарский - 3 шт.
- Помидор - 2-3 шт.
- Лук красный или репчатый белый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Зелень свежая - по желанию, по вкусу (у меня базелик)
*Запекать овощи в духовке при температуре 180 градусов:
Помидоры - 5-10 мин.
Перцы - 25 мин.
Баклажан - 35-40 мин.
Приятного аппетита 😋 !
Благодарю Вас за лайк и подписку! ❤️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
