Cómo empacar productos de alimentos #emprendedor #empaques #selladora

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¿Qué es una selladora de banda continua?
Una selladora de banda continua (continuous band sealer) es una máquina que sella bolsas plásticas de forma automática y continua mientras las bolsas se transportan por una banda (cinta transportadora) en movimiento.

Origen:

Se empezaron a popularizar en los años 1970s con la necesidad de automatizar sellados en fábricas medianas y grandes, donde el sellado manual era lento e inconsistente.

Características clave:

Alta velocidad: hasta 20-30 bolsas por minuto.

Sellado consistente: temperatura y presión constantes.

Permite sellar materiales plásticos como PE, PP, laminados de aluminio, film de alta barrera, etc.

¿Cómo empacar en una selladora de banda continua paso a paso?
Te explico el proceso completo que normalmente se sigue:

1. Preparar el producto y la bolsa
Rellena la bolsa con el producto (en este caso, alimento BARF o cualquier alimento).

Asegúrate de que la boca de la bolsa (zona a sellar) esté limpia y seca (sin restos de alimento, grasa o humedad).

Puedes usar una dosificadora manual o automática para llenar de manera más precisa.

2. Configurar la selladora
Temperatura de sellado:
Depende del material de la bolsa:

Polietileno (PE): 120–150 °C

Polipropileno (PP): 140–170 °C

Laminados (PET/AL/PE): 170–210 °C

Velocidad de la banda:
Si el material necesita más tiempo para sellar, baja la velocidad; si se sella rápido, puedes aumentarla.

Presión de sellado:
Ajusta para que las mordazas cierren bien el material, sin romperlo.

3. Colocar la bolsa en la máquina
Inserta manualmente el extremo abierto de la bolsa en el sistema de sellado.

La banda transportadora arrastra la bolsa automáticamente hacia las mordazas calientes.

4. Sellado
Las mordazas calientan y sellan el plástico.

Opcionalmente, puedes imprimir fecha de caducidad o lote si la máquina tiene impresor integrado.

5. Enfriado
Después del área caliente, muchas selladoras tienen una zona de enfriamiento (con rodillos fríos) que endurece el sello para que sea más fuerte.

6. Recepción
Las bolsas salen selladas, listas para empaque secundario (cajas, bolsas más grandes, etc.).

Consejos técnicos para empacar alimentos BARF con una selladora de banda continua
Uso de bolsas de alta barrera: si es alimento fresco, usa materiales especiales que bloqueen oxígeno, humedad y rayos UV.

Hacer vacío previo: si deseas máxima duración, primero puedes extraer aire (con una mini selladora de vacío) y luego sellar en banda continua.

Temperatura controlada: trabaja en ambiente frío para evitar proliferación bacteriana antes del sellado.

Limpieza diaria: las mordazas deben limpiarse frecuentemente para evitar contaminación cruzada.