Суп Сааг Алу / Saag aloo soup
Ингредиенты на 4 порции:
1. Картофель - 400 гр.
2. Шпинат - бол.пучок ~ 300 гр.
3. Лук репчатый - 100 гр.
4. Чеснок - 25 гр.
5. Гарам масала либо свой набор масала, я использую шафран имеретинский, паприку, изотский перец, кумин, кориандр, корицу и кардамон.
6. Вода или овощной бульон - 1,5 л.
7. Чечевица зеленая - 100 гр.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#soup #souprecipe #batinsoup #saagaloo #spicysoup #indiancuisine #homefood #саагалу #индийскаякухня #пряныйсуп #батинсуп #домашняяеда