меренга⬇️4 яичных белка +пару капель лимон.сока взбить до мягких пиков.
сироп⬇️
сахар -200гр
вода-70мл
довести до кипения, убавить огонь и варить 3-4 минут ( 117-118градусов)
Тонкой струйкой ввести сироп к белкам и взбивать до плотных пиков.
шоколад-120гр( растопить)можно добавить сливочное масло -10 гр
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
