Вы можете легко приготовить домашние пирожные шу. Используйте мой рецепт и инструкцию. Чтобы смотреть описание домашнего рецепта пирожных - включите субтитры на видео.
Домашняя выпечка - это просто! Подпишитесь и нажмите на колокольчик - чтобы всегда получать мои новые видео
🔹️Рецепт заварного теста для домашних пирожных шу:
Вода 125 гр.
Молоко 125 гр.
Сахар 5 гр.
Соль 3 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Мука пшеничная "сильная" (13 гр. белка на 100 гр. муки) 150 гр.
Яйца 230 - 250 гр.
🔹️Рецепт хрустящей корочки - кракелина:
Сахар 100
Масло сливочное 80 гр.
Мука пшеничная 100 гр.
🔹️Рецепт клюквенного соуса (курда) для шу:
Клюква 150 гр.
Сахар 150 гр.
Соль 3 гр.
Желтки 150 гр.
Масло сливочное 150 гр.
#домашняя_выпечка #заварное_тесто #Софи_Готовит
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
