
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Шоколадный пирог с какао
Мука пшеничная в.с. — 240 гр
Какао-порошок — 38 гр
Соль — 1/2 ч.л.
Сода пищевая — 9 гр
Сахарный песок — 220 гр
Подсолнечное масло без запаха — 75 гр
Вода комнатной температуры — 300 мл
Уксус 6-9% — 19 мл
Ванильный сахар — 1 пакетик
Для ягодной прослойки
Любые кислые ягоды, фрукты — 200 гр
Шоколадный ганаш
Молочный шоколад — 1 плитка + 1 ст.л. растительного масла
Белый шоколад — полплитки + 1 ч.л. раст.масла
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Все компоненты должны быть комнат. t! Соединяем муку, какао, соль и соду.
В глубокой миске смешиваем сахар, ванильку, рафинированное подсолнечное масло и воду.
Всыпаем сухую смесь, промешиваем и вливаем уксус, интенсивно перемешиваем.
Подготавливаем форму (21 см) для запекания, на дно выкладываем пергамент, заливаем тесто.
Сверху накрываем фольгой или пергаментом, делаем надрезы.
Отправляем в духовку, раскаленную до 180°С на 40 минут. Время выпекания зависит от духового шкафа, готовность проверяйте деревянной шпажкой / зубочисткой.
Остывший пирог разрезаем пополам, промазываем пюре из кислых ягод / фруктов (перетереть через сито или с помощью блендера).
Накрываем второй частью бисквита.
Для шоколадной глазури растапливаем шоколад (предварительно разломав на дольки) в микроволновой печи в режиме разморозка (следите, не передержите) и добавляем растительное масло. Украшаем как показано на фото.
Очень Шоколадный Пирог — торт готов! Можно тут же наливать вкусный чай и пробовать!
_______________________________
Источник:
#беларусь #узбекистан #киргизия #украина #молдова #казахстан #рецепты
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @lidiyа_foodblogger - TikTok/Youtube/Instagram.