В этом эпизоде вы узнаете, в каких овощах больше всего полезных витаминов, стоит ли закупаться на зиму и прибегать к заморозке, а также какой овощ поможет похудеть быстрее всего. На эти вопросы ответит автор книги «Едал я ваши мифы» и основатель телеграм-канала Food and Science Всеволод Остахнович.01:55 — в чём плюсы (и минусы) овощей на рынках и в супермаркетах.
06:14 — действительно ли невыгодно брать “несезонные” овощи.
08:40 — что лучше всего употреблять в пищу тем, кто сбрасывает вес.
12:14 — как привить детям любовь к овощам.
15:51 — есть ли смысл замораживать овощи на зиму.
18:25 — как правильно хранить овощи.
24:27 — рубрика «Блюдо дня». Готовим тыквенно-нутовое карри. Текстовую версию вы можете найти по этой ссылке:
Телеграм-канал Всеволода:
Наша почта: podcasts@lifehacker.ru
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
