
Для теста :
4 стакана просеянной муки
2 стакана воды
2 ч.ложки соли.
Для начинки:
800 гр фарша
3 мизерные тыковки
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
Специи по вашему вкусу.
Получилось 28 хинкалей
16 пельменек
Порция фрикаделек на супчик.
Всем приятного аппетита😘😘😘