Баклажаны по корейски. Хе из баклажанов

Подробнее о видео

Вкусная , сочная закуска из баклажанов по корейски. Хе из баклажанов.

📎Использую профессиональную терку для корейской моркови , для заказа :
WhatsApp +7 995 406 03 03
Или переходите по ссылке для заказа на Авито



Ингредиенты:
▪️Баклажаны - 1кг.
▪️Огурец - 1 шт.
▪️Болгарский перец -1 шт
▪️Морковь - 1шт.
▪️Лук репчатый - 2 головки.
▪️Чеснок - 6 зубков.
▪️Растительное масло - 7 ст.ложек.
▪️Уксусная эссенция 70% - 2 ч.ложки.
▪️Кориандр - 2 ч.ложки.
▪️Паприка - 1 ч.ложка.
▪️Перец чили острый - по вкусу.
▪️Перец черный - по вкусу.
▪️Сахар - 1 ст.ложка
▪️Соль - 1 ч.ложка.
▪️Соевый соус - 2 полные ст.ложки.
▪️зелень кинза укроп

Готово!❤️