Суп "Харчо". Самый лучший вкус, самый простой рецепт

Подробнее о видео

Вариант не жирный, но питательный, в меру острый и очень ароматный


Подготовим:
Говядина на кости - 600 гр
Лук - 3 шт
Морковь - 2 шт
Вода - 3 литра
Круглый рис - 140 гр
Помидор - 500 гр
Том. паста - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зуб
Ткемали - 3 ст.л.
Кориандр - 2 ч.л.
Раст.масло - 30 мл
Петрушка - 50 гр
Чили, соль - по вкусу