重現最經典的老味道!「古早味菜豆蛋」保證征服小朋友的味蕾

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肥大叔Fat Uncle
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重現最經典的老味道!「古早味菜豆蛋」保證征服小朋友的味蕾

跟著大叔的小撇步💪
讓菜豆經過汆燙後依舊保持翠綠💚
吃到嘴裡又鹹又香
雞蛋的綿軟中還夾雜著菜豆的爽脆
搭配白飯馬上就能讓人想起幸福的味道🥰
再也不怕小朋友挑食不吃蔬菜了👍

🥬食材🥬
🔸菜豆
🔸雞蛋

🧂調味料🧂
🔹鹽

🍳作法🍳
1️⃣ 滾水加入鹽、油,放入菜豆切段汆燙備用
2️⃣ 雞蛋打散加入鹽、菜豆攪拌均勻
3️⃣ 熱鍋下油倒入菜豆蛋煎至兩面金黃即可完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#古早味菜豆蛋
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