Pan de tomate seco y aceitunas con Joseba Arguiñano

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Te traemos otra magnífica receta de pan artesanal con Joseba Arguiñano. En esta ocasión pan de tomate seco y aceitunas ¿Suena bien verdad? Es un pan que no tiene demasiados reposos por lo que te animamos a prepararlo en gran cantidad. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y toma buena nota de esta receta de pan con tomate seco.

🟣 Receta completa paso a paso en la web:


🟣 INGREDIENTES:

450 g de harina de fuerza
225 ml de agua
25 ml aceite de oliva virgen extra
100 g de masa madre
10 g de sal fina
30 g de aceituna verde deshidratada
60 g de tomate deshidratado en aceite
15 g de levadura de panadería

🟣 Descubre todas las recetas:

¿Has preparado esta receta? ¡Cuéntanoslo en comentarios! 👇

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