Ореховые рогалики 😋

Подробнее о видео

Ореховые рогалики 😍 рецепт 👇🏻

Ингредиенты
` 125г. сливочного масла
` 2 ст. ложки греческого йогурта
` 1 яйцо
` 2,5 ст. ложки сахарной пудры
` 2 ст. ложки кукурузного крахмала
` 60мл растительного масла
` 1 пакетик ванилина
` 1 пакетик разрыхлителя
` 2 стакана муки (ориентируйтесь на консистенцию)
❤️ Тесто должно получиться очень нежным и мягким как мочка ушка

Начинка :
` Орехи фундук (любые) 1 стакан
` Сахар 1 стакан
` Корица 1ч.л.

Приготовление 👇🏻
Для теста смешиваем все ингридиенты в одной чаше и хорошо вымешиваем до мягкого теста. Орехи перемалываем в блендере, добавляем сахар и корицу.
Тесто делим на 2 части, высыпаем начинку сверху кладём тесто и раскатываем в тонкий пласт, сверху насыпаем ещё начинку и придавливаем скалкой, нарезаем на треугольники и скручиваем в рогалики. Запекаем 20 мин при температуре 180 °

Получается хрустящие снаружи и очень мягкие и рассыпчатый внутри ❤️