
🔷️яйца-8шт.(средние)
🔷️сахар-2 стакана(460гр.)
🔷️мёд-2ст.л.
🔷️творог-110гр.
🔷️сода-1ч.л.
🔷️ваниль-1шт.
🔷️орехи любые-2 стакана(260гр.)
🔷️какао-порошок-4ст.л.(45гр.)
🔷️мука-3 стакана(520гр.)
ГЛАЗУРЬ:
🔶️шоколад-200гр.
🔶️растительное масло-40гр.
➡️ Яйца хорошо взбиваем с сахаром, добавляем мёд, творог, ваниль, соду, немного взбиваем. Всыпаем муку, перемешанную с какао, перемешиваем, добавляем крупно нарезанные орехи.
Выпекаем в разогретой духовке до 180° примерно 30 минут. Остужаем. Покрываем глазурью.
Для глазури растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем.
#шоколадныйпирог #шоколадныйкекс #пирогкекс #ореховыйпирог #выпечка_лианы #кекс #пирог #выпечка #десерт #κεικ #γλυκο