Быстро к чаю!Слоёный ШТРУДЕЛЬ с хурмой, яблоками, орехами и изюмом!Полный восторг!ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто без дрожжевое- 250г.
Хурма- 200г.
Яблоки- 100г.
Сок лимона- 40г.
Изюм- 50г.
Орехи грецкие- 60г.
Сахар- 1ст.л.
Корица- 1/2ч.л.
Мука- 1ст.л.
Желток- 1шт.
Лепестки миндаля- 1ч.л.(по желанию)
Сахарная пудра- для подачи по желанию
(Я все ингредиенты увеличила в два раза и испекла 2 штруделя)
ВЫПЕКАТЬ 45-50мин. 180гр.
- хурму и яблоки нарезать кубиками в миску, добавить сок лимона, перемешать
- добавить изюм, рубленые орехи, сахар, корицу и муку, перемешать
- слоеное тесто раскатать в тонкий пласт, края смазать желтком, выложить начинку и завернуть в тесто
- рулет смазать желтком, сверху сделать несколько надрезов, чтобы штрудель хорошо пропекся, посыпать лепестками миндаля
- штрудель отправить в разогретую духовку до 180гр. на 45-50мин.
- готовый штрудель посыпать сахарной пудрой, нарезать на кусочки
- вкусно подавать с мягким мороженым из хурмы и банана
Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ мягкого мороженого:
Хурма- 1шт.
Спелый банан- 1шт.
Сок лимона- 1ст.л.(или по вкусу)
- банан почистить и нарезать кружочками, поместить в пакет, кусочки должны быть на расстоянии друг от друга и в морозилку на 6 часов
- у хурмы вынуть мякоть, поместить в чашу блендера, соединить с замороженным бананом(дать ему полежать 5 мин при комнатной t), добавить сок лимона и взбить до кремообразного состояния, мягкое мороженое готово!
Если понравился рецепт сохраняй, чтобы не потерять и ставь лайк👍
Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
