
Красивый и вкусный десерт.
Груши 2 шт
Сливочное масло 30гр
Овсянка 40гр
Орехи 1-2 ст.л.
сахар по вкусу
корица 0.3-0.5 ч.л.
соль щепотка
Разрезаем груши пополам, вынимаем семечки (выбрасываем их) и часть мякоти (она пригодится).
Начинка:
Измельчаем мякоть в блендере или вручную, так же измельчаем орехи (грецкие, миндаль и тд). Смешиваем в емкости мякоть, орехи, овсянку, сахар по вкусу (1-2 ч.л. например), корицу, щепотку соли.
Растопим сливочное масло. Смазываем маслом половинки груш и посыпаем сахаром. Оставшееся масло выливаем к начинке и смешиваем. Выкладываем начинку в груши, с горкой (немного придавим, тогда она хорошо держится). Выпекаем в духовке на 180’ минут 35. Более твердые груши, можно запекать подольше.
При желании поливаем в конце медом.
Это вкусно.