
Сегодня приготовила блинчики из цукини на обед.
Нам понадобится:
Кабачки или цукини, 1-2 шт
1 яйцо
2-3 ст л муки
Соль, перец, специи
Если хотите чтоб блинчики не были очень влажными, можете натереть кабачки или цукини на терке, посолить, перемешать и дать постоять минут 10, чтоб пустили сок. После чего отжать руками.
Hello everyone, dear fans of quick and easy video recipes😊
Today I made zucchini pancakes for lunch.
We need:
Zucchini 1-2 pieces
1 egg
2-3 tbsp flour
Salt, pepper, spices
If you want the pancakes not to be very wet, you can grate the zucchini, salt, mix and let stand for 10 minutes to release the juice. Then squeeze with your hands.