Для приготовления этого блюда вам понадобится:- Крупная курица - 1 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Кислое яблоко - 1 шт.
- Курага - 50 г
- Чернослив - 30 г
- Изюм - 50 г
- Соль, паприка
- Рукав для запекания
- Деревянные зубочистки
Курицу хорошо промойте.
У яблока удалите сердцевину, нарежьте дольками.
Апельсин почистите, разделите на дольки.
Изнутри и снаружи смажьте курицу смесью соли и паприки.
Начините курицу фруктами, плотно утрамбовывая, чтобы вошло большее количество начинки.
Когда тушка курицы будет полностью заполнена, закрепите разрез зубочистками или кулинарной нитью.
Положите курицу в пакет для запекания. Завяжите пакет с обеих сторон.
Выпекайте 1,5 часа при температуре 180 °С.
Когда курица будет готова, снимите пакет для запекания и, при желании, запеките курицу в режиме гриль 10 минут до образования румяной корочки.
Подавайте в запеченными овощами.
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
