ACEITE DE ACHIOTE - ANNATTO | Cocina Mamita

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Lindos,

Esta receta a sido muy solicitada y es de mucha utilidad en su cocina. El achiote se usa en enchiladas, tostadas, chorizos, adobados, chilaquiles, en taquitos, tortillas para tacos, en muchas recetas. Es muy rapida y facil de laborar. Es una gran cosa en los desayunos, por ejemplo, en los huevos, y tambien es util para cocinar arroz.

Gracias por su apoyo, y favor de comentar si piensan preparar esta recetita.

Los quiero mucho,
-Mamita Linda ❤️


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CHILAQUILAS SALVADOREÑAS:

ENCHILADAS CALLEJERAS SALVADOREÑAS:

PUPUSAS DE ARROZ:


----LOS INGREDIENTES----

Para los cubitos sazonadores:
Semilla de Achiote, 2 cucharadas para moler
Jugo de limon, 2 cucharadas
Aceite de Oliva, 1 cucharada
Curcuma, 1/4 cucharadita
Harina de Maiz, 1 cucharada

Para el aceite de achiote:
Aceite de Oliva, 1 taza
Semillas de Achiote,
2 cucharadas


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