Pão com Chocolate !!! Muito chocolate !!! Simples assim !!!

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E vamos de Pão com Chocolate !!! Uma massa bem macia, com recheio de chocolate !!! Simples e fácil de fazer... Aproveite !!!!!

RECEITA
PÃO COM CHOCOLATE
CHEF MANCUZO

INGREDIENTES
ISCA DO FERMENTO NATURAL
Fermento Natural 50 g
Água 25 ml
Farinha de Trigo 25 g

MASSA
Farinha de Trigo 300 g 100%
Fermento Biológico Seco 5 g 1,5%
Açúcar 30 g 10%
Ovo 50 g 16%
Isca do Fermento Natural 100 g 30%
Leite Integral 140 ml 45%
Manteiga 25 g 8 %
Sal 6 g 2%

RECHEIO
CHOCOLATE FORNEÁVEL 200 g

CHEF MANCUZO
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EMPÓRIO NELORE DE OURO
RUA CYRO BUENO, 114 JARDIM MORUMBI CEP 19060 560
PRESIDENTE PRUDENTE SP

FARINHA ORGÂNICA GEBANA
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