
🔷️картофель-3шт.(крупный)
🔷️помидоры-3шт.(крупные)
🔷️баклажаны-2шт.(средние)
🔷️кабачок-1шт.(крупный)
🔷️сладкий красный перец-4-5шт.(можно разного цвета)
🔷️соль, перец, паприка
🔷️зелень, чеснок по вкусу
🔷️оливковое масло-0,5стакана
Все овощи помыть и нарезать кубиками. Помидоры залить кипятком, оставить на 1 минуту, слить воду, очистить от кожицы. Тоже нарезать кубиками. Чеснок и зелень мелко порезать. Выложить все овощи в форму. Добавить соль, специи, залить маслом. Отправляем в разогретую духовке с конвекцией при 200 градусах на 1 час. Пару раз перемешать.
#овощноерагу #овощивдуховке #аджапсандал #тушёныеовощи #горячее_лианы #веганскиеблюда #веганскаяеда #диетическоеблюдо #диета #λαχανικαστοφουρνο