滑順軟嫩又入口即化!「牛腩燴飯」簡簡單單一鍋就能配上幾碗飯
帶筋帶肉帶油花的牛腩,口感軟嫩又帶Q勁
搭配著豐富的紅蘿蔔精華✨
經過細火慢煨,將滿滿的香氣燉入醬汁中
芡汁清爽也不會死鹹😍
經過燉煮還能保持口感的牛腩肉,吃起來超級爽快
滷一鍋牛腩外加煮一鍋飯就能享用美味的晚餐👍
現在看著的你還不起身去試試看嗎!🍚🍚
🥬食材🥬
🔸牛肋條
🔸蒜頭
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥白
🔸紅蘿蔔
🧂調味料🧂
🔹五香粉
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹太白粉水
🍳作法🍳
1️⃣ 加入蒜頭、薑片、辣椒、蔥白爆香,放入牛肉、紅蘿蔔翻炒
2️⃣ 依序倒入五香粉、米酒、醬油、糖調味,倒入一鍋熱水蓋鍋悶煮約50分鐘
3️⃣ 加入太白粉水勾芡,淋上白飯即可完成
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