ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ. Как приготовить? Рецепт теста на пельмени

Подробнее о видео

Готовим пельмени:с помощью пельменницы и ручная лепка.
Рецепт фарша:
свинина — 1 кг, лук репчатый — 2 средние головки, чеснок -по вкусу, соль — по вкусу, черный молотый перец — по вкусу.
Рецепт теста:
мука-500 гр, вода-1 стакан, соль-2 ч.л.