Привет всем! Сегодня закручиваю салат на зиму! Приятного просмотра!Для его приготовления необходимо:
Помидоры- 3 кг мелко нарезать, варить 20 минут.
Баклажаны- 1 кг
Перец- 1 кг
Морковь- 1 кг
Лук- 1 кг
—————————————
Нарезать соломкой и поместить в кастрюлю с томатами.
Сахар- 4 ст. ложки
Соль- 1 ст. ложка или 1,5 ст. ложки (по вкусу)
Варить ещё 20 минут.
В конце варки добавить перец горошком душистый, лавровый лист, подсолнечное масло 0,5 стакана, уксус 70 % 1 чайную ложку. Перемешать, 2-3 минуты покипит и закатывать в стерилизованные банки. Банки перевернуть и накрыть тёплым одеялом, оставить до следующего дня. На следующий день опустить салат в банках в погреб или кладовку.
Автор видео: Светлана Лисенкова.
Ссылка на видео:
Подписаться на мой канал можете здесь:
#салатназиму #салатизбаклажанперцапомидор #помидорыперецбаклажансалат #какприготовитьсалатназиму #вкусныйсалатназиму #закруткиназиму #каналсветланалисенкова
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
