Что может быть проще, чем приготовить блины на электроблиннице? Раньше приходилось тратить массу времени и усилий для того, чтобы получить аккуратные и не подгоревшие блинчики, поэтому они стали блюдом исключительно праздничным. С использованием электроблинницы можно гарантированно забыть про гарь, долгую возню и прочие неудобства.Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
* куриное яйцо – 3 шт;
* сахар – 4 ст.л;
* молоко – 400 мл;
* соль;
* пищевая сода – 0,5 ч.л;
* Лимон - 1/4 дольки
* мука – 350 гр;
* растительное масло – 4 ст.л
Приготовление
* Для первого этапа готовки понадобятся глубокая емкость и венчик или же миксер, можно использовать погружной блендер. В емкость разбиваем яйца, затем смешиваем с сахаром, солью . Все это следует взбить. Добавляем молоко и перемешиваем.
* В получившуюся смесь постепенно начинайте добавлять муку. Предварительно муку можно просеять при помощи сита для того, чтобы блины получились более легкими и воздушными.
* После добавления муки смешайте тесто с растительным маслом. Внимательно следите за тем, чтобы оно не было чересчур жидким – в этом случае блинчики будут рваться в процессе жарки.
* Тесто готово, значит, настало время для главного – жарки. Разогревайте блинницу – для этого нужно не более 3-4 минут, но не меньше – иначе выпечка будет прилипать, а нам это не нужно. Затем влейте тесто в емкость, и аккуратно окуните блинницу в тесто чтобы получился ровный блин. Таким образом печем блинчики на электроблиннице.
* Теперь начинайте следить за степенью готовности — приподнимайте блинчик лопаткой и как только заметите, что поверхность стала золотистой, смело переворачивайте. Времени на весь процесс жарки уйдет немного, так как блинницы и были придуманы для существенного облегчения готовки. Но учитывайте тот факт, что первая партия блинов для блинницы обычно готовится дольше, чем последующие.
Готовые блины смажьте сливочным маслом. Их можно подавать на стол, украсив ягодами, или со сметаной, или джемом. Также очень вкусны будут блинчики с красной икрой.
********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И ВКЛЮЧАЙТЕ КОЛОКОЛЬЧИК!;)
********************************
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
Реклама / сотрудничество:
evgenzarupova@gmail.com
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
