
0.5 кг фарша,1 средний кабачок (трем на мелкой терке)1средняя луковица,2 яйца,соль,специи,,2 зубка чеснока,все перемешиваем и насыпаем 1/3стакана манной крупы,еще раз перемешиваем и оставляем на полчаса.затем формируем оладьи,обжариваем, с двух сторон, под крышкой на среднем огне до готовности.Приятного аппетита 👍