Всем привет 👋, дорогие подписчики ловите очередной рецепт вкусного блюда 👩🏻🍳 в этот раз решила с вами поделиться рецептом грузинского чахохбили. Надеюсь 🤞 вам понравиться. Ингредиенты:
1) курица 🍗
2) помидоры 🍅 4-5 шт
3) сливы -200 гр
4) лук-3-4 шт
5) чеснок-4 зубчика
6) кинза
7) хмели сунели или уцхо сунели. Базилик сушёный по одной чайной ложки.
8) соль по вкусу.
Приготовление:
Курицу разделяем и удаляем кожу. Начинаемжарить курицу 15 минут. Далее помидор 🍅 бланшировать на каждом помидоре сделать крестообразный надрез залить кипятком, дать постоять примерно одну минуту. Достать из миски и очистить от кожуры, затем нарезать не большими кусочками. Как курица 🍗 приобретет золотистую корочку, добавляем помидоры 🍅 жарим 5-7 минут. Далее, режем лук полукольцами, добавляем к курице, жарим ещё 7 минут. Далее к сливам добавляем 100 гр воды, закрываем крышку и кипятим 5 минут, также удаляем косточку и кожуру режем очень мелко до состояние пюре, перемешиваем, добавляем к курице, добавляем соль по вкусу. Жарим 7 минут, добавляем 100 гр воды. Накрыть крышкой, тушить на среднем огне 20минут. Далее чеснок и кинзу режем мелко, добавляем к курице, далее хмели сунели, базилик все перемешиваем и отключаем огонь 🔥. Сверху сыпем кинзу готово. Приятного аппетита!
#чахохбили #чихамбили #курица #блюдоизкурицы #еда #едаялюблютебя #раънозахидова #слива #грузинскаякухня #москва #жизньсовкусом #рецепты #вкуныерецепты #рецептизкурицы #овкат #tavuk #güzelyemekler #tavuktarifleri #tariflerim #mykitchen #benimmutfağım #tashkent #turkey #gruziya
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
