Всем добрый вечер 🌇, как ваши дела? Какое у вас самое любимое блюдо? Я очень люблю лагман. И решила приготовить, а вы любите лагман? В следующим посте добавлю видео как приготовить лапшу для лагмана. Ингредиенты:
Мариновка:
1) мясо 🥩
2) крахмал-1.5 ст.ложки ( с горкой)
3) вода 50-70 мл или (газированная вода)
4) 1 яйцо 🥚 ( половина)
5) соль, чёрный перец по вкусу
Перемешаем и оставим мариноваться час
6) пекинская капуста
7) белая редька ( дайкон)
8) болгарский перец
9) чеснок
10) лук
11) соевый соус 1-2 ст.ложка
12) соль по вкусу
13) красный острый молотый перец
14) сельдерей
15) кинза
16) паприка
17) молотый имбирь
18) вода
19) томатная паста 1 ст.ложка
Приготовление :
Все овощи жарятся на высоком огне по 1.5-2 минуты. Далее добавляем воду. Воду можете добавить по больше или кто любит густоватое можно добавить меньше на ваш вкус. Кипятим ещё 5 минут и наша начинка (сяй)для лагмана готова.
Напоминание:( пекинскую капусту нарезайте под углом чтобы она приготовилась быстро) А мясо 🥩 надо нарезать тонкими пластинами. Приятного аппетита!
#лагман #уйгурскийлагман #гуйрулагман🍝 #вкусно #еда #блюдо #уйгурскаякухня #рецепты #таом #таомлар #овкат #блюдоизтеста
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
