8/12(一)翻轉部落 芋頭尖兵 (文末附店家資訊)
劉爸爸是個念舊的人,在水災之後,他看見的是要如何復育部落的傳統主食山芋頭,帶著族人一步一步從年輕到老,認識部落愛部落,將一首首傳統的古調和文化傳承下去,而且來義的山芋頭和我們平常所見的一般芋頭並不一樣喔!它體型較圓短,口感與香氣也更為濃郁,不僅營養豐富,球莖(也就是俗稱的芋頭部份),含有大量的澱粉、礦物質、維生素,是排灣族人農耕狩獵及採集活動中,必備的乾糧!有空去屏東一定要去來義劉爸爸那裏走走看看!
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