Лазанья, которая покорит вас с первого кусочка! Специи на WB: 164134968 #рек #рецепт #лазанья

Подробнее о видео

Лазанья, которая покорит вас с первого кусочка! 🇮🇹🔥

Артикул специй на WB: 164134968

🛒 Ингредиенты:
🥩 400 г фарша
🍅 400 г томатов в собственном соку
💧 500 мл воды
🧀 50 г тёртого сыра
🍝 8 шт листов для лазаньи
🌾 3 ст. л. муки
🥛 500 мл молока
🧈 50 г сливочного масла
🧂 Пряности: ½ ч. л. сладкой паприки, ½ ч. л. мускатного ореха, ½ ч. л. кориандра, ½ ч. л. хмели-сунели, 1 ч. л. прованских трав, 1 ч. л. молотого чеснока, щепотка сахара и перца, соль по вкусу


🔥 Приготовление:
1️⃣ Обжариваем фарш, разбиваем на мелкие кусочки, заливаем тертыми томатами, посыпаем специями (паприка сладкая/мускатный орех/кориандр/прованские травы/хмели-сунели), обязательно добавляем щепочку сахара, чтобы стабилизировать вкус томатов. Хорошо перемешиваем, убавляем огонь до минимума и оставляем томиться на 15 мин.
2️⃣ Готовим соус бешамель: на среднем огне прижариваем муку до такого состояния, чтобы был запах жаренного миндаля и кремовый цвет, постоянно помешиваем. Добавляем 50г сливочного масла и перемешиваем до густого крема.
Заливаем горячим молоком, заправляем мускатом, чесноком, солью. Добавляем тертый сыр.
3️⃣ Отвариваем листы лазаньи по 2 минуты.
4️⃣ Собираем блюдо: листы — мясной соус — листы — бешамель. Повторяем несколько раз.
5️⃣ Посыпаем сыром и запекаем 30 минут при 180°С.

Когда на кухне есть набор специй от бренда Kooh, любое блюдо получается идеальным!

🌿 В наборе 24 баночки – базилик, куркума, чеснок, хмели-сунели, прованские травы, приправы для мяса, рыбы, картофеля и многое другое!
🔥 Широкий ассортимент – каждую баночку можно докупить отдельно у этого же бренда всего за 59 руб.
✨ Удобное хранение – стильная подставка.
♻ Баночки многоразовые – легко пополнять и всегда иметь любимые приправы под рукой.
🎁 Отличный подарок – красиво оформленный комплект порадует любого кулинара!

🔥 А если какой-то вкус особенно полюбился? Самые любимые специи можно приобрести в больших баночках у этого же бренда!
Артикул на WB: 360482538

С таким набором даже простые блюда заиграют новыми оттенками вкуса! 😍✨
Готовьте с душой и наслаждайтесь вкусом каждого вашего блюда! 🍽🔥

#рек #рекомендации #рецепт #recipe #foodblog #фудблог #cooking #лазанья #италия #бешамель #домашняялазанья #ужин #идеядляужина #италиядома #lasagna