
#грибные_кулечки #из_слоеного_теста #закуска #простая_закуска
Ингредиенты:
3 небольшие картошки
1 луковица
растительное масло для жарки
400 г шампиньонов
100 г сыра
небольшой пучок укропа или петрушки
2 яйца
500 г слоеного теста
кунжут для посыпки по желанию
Приготовление:
1. Отварить картошку в мундире, охладить нарезать небольшими кубиками. Мелкие грибы разрезать пополам, а крупные - пластинками, луковицу - кубиками.
2. Грибы оюжарить на растительном масле до испарения жидкости. Добавить еще немного растительного масла и лук, посолить, поперчить, затем готовить до легкой золотистости грибов.
3. Сыр натереть на крупной терке. Измельчить укроп. Все эти продукты соединить в глубокой миске, добавить яйцо, по необходимости досолить, перемешать. Начинка готова. Два листа слоеного теста по 250 г раскатать в прямоугольник, размером 24*36 см и нарезать на квадраты.
4. Взбитым яйцом смазать один угол каждого квадрата. Выложить по диагонали по 1 ст. л. с большой горкой начинку и кажый квадрат свернуть кулечком. Выложить кулечки на противни, выстланные пергаментом. По желанию посыпать кунжутом. Выпекать 20 - 25 минут при 200С/390F.
Не пропустите новинки, подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик 🔔:
isine.Easy_recipes?sub_confirmation=1
Если вам понравился видео рецепт, поставьте 👍, напишите комментарий. Вам не трудно, а мне приятно и это очень важно для развития канала❗️ Поделитесь ➡️ этим видео со своими друзьями в социальных сетях.
Смотрите другие мои видео-рецепты в плейлистах:
Друзья, спасибо за просмотр❗️Надеюсь, что вам понравилось видео. Лучшая благодарность – подписка на канал, оценка видео 👍, репост и ваши комментарии!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook:
Страница Сookpad:
Канал Telegram:
Instagram:
Канал Тik Тok: