Подписывайтесь на канал @thecookindiary Тут много вкусных идей на каждый день!🫶🏻
📍Киш Лорен с лососем и брокколи
Отличная идея на скорую руку-вкусный пирог ,который украсит любой семейный обед.
Как всегда готовим легко и вкусно!
Ингредиенты:
• Замороженное слоеное тесто по размеру формы и бортиков.
•Лосось свежий 300 г
•Брокколи 300 г
•Яйца 2
•Сливки 10%-15%, 250 мл.
•Соль и черный перец
•Щепотка мускатного ореха
•1/2 чайной сушеного чеснока
•Сыр 100 гр
Подготовка:
1. Слегка раскатайте слоеное тесто по размеру формы. Выстелите тестом дно и бока, наколите дно вилкой.
Выпекать 15 минут при температуре 180 (до полуготовности).
2. В миске смешайте яйца со сливками до получения однородной массы и добавьте специи.
3. Тесто наполовину пропеклось, если оно вздулось в центре, то его можно примять лопаткой.
4. Выложить слой рыбы кубиками брокколи( у меня размороженный и политый кипятком)
Посолить и поперчить начинку, сверху залить соусом, обильно посыпать натертым сыром.
*Замороженную брокколи следует заранее разморозить и обсушить полотенцем. Если брокколи свежая, замочите ее в кипятке на 2 минуты.
5. Выпекать при температуре 180 градусов в режиме конвекция до золотистого цвета, ориентируйтесь по своей духовке. Это занимает от 15 до 25 минут.
Приятного аппетита ! ❤️
#Выпечка #кишлорен #Киш #открытыйпирог #Пицца #Рецепт #Простойрецепт #Ужин #Завтрак #Брокколи #Вегетарианство #Семейныйужин #Лосось #едабезтруда
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
